Questa Gubana artigianale nasce seguendo fedelmente la ricetta tramandata dagli anni '30 ed ereditata dalla nonna Maria. Un’eredità importante fatta di valori che prevedono la scelta di ingredienti di altissima qualità ed una paziente e capace preparazione manuale.
Con la passione per le tradizioni del territorio e con la gioia di mantenere viva “L’Antica Ricetta” nasce questo scrigno di sapori genuini, un dolce prezioso creato con amore. Una pasta lievitata con il ricco ripieno di noci, nocciole, pinoli e uva sultanina racchiuso come un fragrante bocciolo di rosa.
*Miglior Prodotto Dolciario della Guida Best of Alpe Adria 2020*