Un tesoro, custodito da uno scrigno prezioso.
Raccolto, sfiorato e confezionato esclusivamente a mano, Vero Zafferano è coltivato seguendo le più severe regole dell’agricoltura sostenibile – e quindi senza l’utilizzo di pesticidi o fertilizzanti chimici – a Majano.
E' stato classificato in 1° categoria dalla facoltà di Scienze AgroAlimentari, Ambientali e Animali dall’Università degli Studi di Udine in base alla normativa ISO 3632 1,2 2010/2011.
In laboratorio a Majano è possibile acquistare lo zafferano in stimmi oppure immerso nei mieli friulani o ancora in sali adatti a carni e pesci. Qui troverete anche fiori essicati, zuccheri allo zafferano, pasticceria secca e confezioni regalo.
Inoltre, abbinabili ci sono le creazioni in mosaico eseguibili anche su richiesta. Per lasciare un ricordo particolare, i cadeaux di Vero Zafferano sono una vera espressione di stile e originalità.
Vieni a scoprirli sul nostro sito o presso il laboratorio a Majano.