ITA
ITA ENG
Caffè, bevande e spiriti  |  Secondario

Birra Garlatti Costa di Bertoli Sara Az. Agr.

Il birrificio GARLATTI COSTA nasce a Forgaria nel Friuli, paese d’origine della nostra famiglia, grazie alla passione e all’esperienza accumulata in anni dedicati a fornire consulenza ai birrifici artigianali. Qui, dall’incontaminata e selvaggia Val d’Arzino, sgorga l’acqua che utilizziamo per produrre la nostra birra. La curiosità di riscoprire antiche tradizioni birrarie ci ha portato ad attingere alle grandi “scuole” tedesca, inglese e, in particolare, belga per creare uno stile nuovo mediato dall’indiscutibile gusto italiano per le cose “buone”.
website email
instagram facebook
Address:

Via C. L. Lualdi, 8, 33030 Forgaria nel Friuli UD


Working hours:

sabato 10:00 - 13:00


Il laboratorio è aperto al pubblico per visite ed acquisto delle birre il sabato dalle ore 10 alle 13 o su appuntamento


Phone:

328 6854765


Impegno nella sostenibilità

Autovalutazione dell’attività aziendale sui 3 ambiti della sostenibilità: ambientale, economica e sociale.

ambientale
economica
sociale


Come si impegna l’azienda per migliorare la propria sostenibilità?

L'azienda si impegna: nella comunicazione dell'importanza della biodiversità; nella realizzazione di tirocini formativi; nella sponsorizzazione della ricerca in senso lato.



Impegno per gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDGs)

Stato di realizzazione aziendale nel contesto delle sfide definite dall’ONU per uno sviluppo sostenibile globale.

Sconfiggere la povertà
Sconfiggere la fame
Salute e benessere
Istruzione di qualità
Parità di genere
Acqua pulita e servizio igienico-sanitari
Energia pulita accessibile
Lavoro dignitoso e crescita economica
Imprese, innovazione e infrastrutture
Ridurre le diseguaglianze
Città e comunità sostenibili
Consumo e produzione responsabili
Lotta contro il cambiamento climatico
Vita sott'acqua
Vita sulla terra
Pace, giustizia e istituzioni solide

Our strenghts

  • Azienda indipendente a conduzione famigliare
  • Birre artigianali non filtrate e non pastorizzate
  • Visite guidate al laboratorio di produzione con degustazione
La voglia di proporre un prodotto artigianale ricco di aromi, capace di appagare il consumatore attento e consapevole, ci ha spinto a sperimentare nuove ricette utilizzando anche i prodotti tipici della nostra terra. Il risultato è una birra che, come tutti i prodotti artigianali, può variare leggermente da cotta a cotta, che resta viva e si evolve nel tempo. Dal 2014 siamo azienda agricola e coltiviamo l’orzo che utilizziamo per le nostre birre.

Our products

Specializations

  • Ampia varietà di tipologie di birra
  • Utilizzo di orzo di produzione propria coltivato nelle vicinanze del laboratorio
  • Ambiente incontaminato e selvaggio da cui sgorga l'acqua che utilizziamo per fare la nostra birra
Virtual Tour
Explore our companies through the virtual tours
AVVIA TOUR