Castelvecchio Società Agricola a R.L.

Appena sopra Sagrado, dove il Carso Goriziano offre angoli di natura e di quiete impensabili, sorge l'Azienda Agricola Castelvecchio. Qui ci si fonde con le antiche origini testimoniate dalla Villa Palladiana della Torre Valsassina-Hofer- Hohenlohe-Thurn und Taxis della meta' del '700, dal suggestivo parco punteggiato di cipressi e dalle querce secolari della vasta tenuta boschiva.
La terra carsica, dura, difficile, arida, rocciosa ma capace di inaspettate alleanze con l'uomo, la particolare ventosità e la vendemmia tardiva, sono i presupposti per una produzione limitata ma dalle caratteristiche assolutamente uniche.
Dal 1986 la famiglia Terraneo custodisce Castelvecchio con 120 ettari di terre carsiche che offrono olio e vino con elevati contenuti di sostanze organolettiche (Polifenoli, Bioflavonoidi, Antociani, Resveratrolo)
Vini bianchi: Malvasia, Malvasia Dileo, Vitovska, Sauvignon, Pinot Grigio.
Vini rossi: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Sagrado, Terrano, Merlot Dileo, Refosco.
Spumante Castelrosè di Terrano e Castelbrut.
Vermuth di Terrano.
In un declivio affacciato a Sud, 500 ulivi dal piede asciutto respirano l'alito del mare protetti dai venti di bora che soffiano sui vitigni dell'altipiano. Delle 8 varietà di olive, la Bianchera autoctona è quella che dona al nostro olio un gusto intenso amarotico e piccante.
Tutti i nostri prodotti hanno il marchio Biologico EU. Anche i nostri asinelli hanno boschi e pascoli biologici.