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Caffè, bevande e spiriti  |  Terziario

Farmacia di Medea Sas

La storia dell'Amar de Clevo nasce come scommessa: è possibile ripristinare un'antica ricetta carnica per dare al territorio dell'Alta Val Degano (Alta Val di Gorto) un prodotto tipico? C'hanno creduto in tanti: Tiziana Romanin, proprietaria dell'Albergo al Sole della frazione di Avoltri, Tullio Ceconi, presidente della Confraternita FICE "Academio dai Cjarsons" e soprattutto Samuele Secchiero, farmacista, appassionato di erbe, con la fortuna di avere ereditato la ricetta, che una volta rielaborata è diventata l'Amar de Clevo.
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Indirizzo:

via Scuole 9, 34076 Medea GO


Orari:

lunedì 9:00 - 13:00 | 15:30 - 19:30
martedì 9:00 - 13:00 | 15:30 - 19:30
mercoledì 9:00 - 13:00 | 15:30 - 19:30
giovedì 9:00 - 13:00 | 15:30 - 19:30
venerdì 9:00 - 13:00 | 15:30 - 19:30
sabato 9:00 - 13:00


Telefono:

048167068


Impegno nella sostenibilità

Autovalutazione dell’attività aziendale sui 3 ambiti della sostenibilità: ambientale, economica e sociale.

Sostenibilità Ambientale
Sostenibilità Sociale
Sostenibilità Governance


Impegno per gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDGs)

Stato di realizzazione aziendale nel contesto delle sfide definite dall’ONU per uno sviluppo sostenibile globale.

I nostri punti di forza

  • Buono: la qualità del prodotto come riferimento.
  • Pulito: nulla di quanto utilizzato nella produzione deve avere un impatto negativo sull'ambiente.
  • Giusto: perché etico. Non solo "bere responsabilmente", ma anche bere con coscienza del prodotto unico del territorio.
  • Tradizionale, ma anche legato ai miti e ai personaggi favolosi della Carnia, un territorio splendido, selvaggio ed incontaminato.
Esempio di accompagnamento culinario particolarmente adatto ad un fine pasto con Amar de Clevo.

I nostri prodotti

Specializzazioni produttive

  • Fitoterapia: conoscenza delle erbe e delle loro qualità organolettiche.
  • Territorio: legato al, prodotto che rappresenta l'Alta Val di Gorto e la Carnia tutta.
  • Conoscenza del territorio e dei miti ad esso legati.
  • Trasmissione della tradizione alle generazioni future: perchè le antiche ricette e rimedi erboristici non vadano persi.