L’azienda agricola Humar è ubicata a San Floriano del Collio nella zona DOC Collio.
Nasce alla fine del 1900 per opera di Humar Antonio e agli inizi si estende su una superficie di circa 2 ettari. Facendo tesoro degli insegnamenti dei padri, consente di portare l’azienda oggi a 15 ettari di terreni vitati. L’azienda imbottiglia dal 1960 esclusivamente vini di propria produzione. L’appassionato impegno e la serietà professionale dei produttori si esprimono nella trasformazione delle uve, nel finissaggio ed imbottigliamento dei vini con l’ausilio delle più moderne attrezzature enologiche. La sapiente sperimentazione ed innovazione dei prodotti hanno portato la cantina ad una produzione vinicola di pregio, che trova riconoscimento nei numerosi premi ottenuti negli anni.