Storia, territorio, amore, sostenibilità ed eccellenza :in ogni vaso di Miele dei Roncs non c'è solo miele ma un armonioso intreccio di queste definizioni. Il nostro miele prende il nome dal meraviglioso posto in cui viviamo, i Roncs, un appezzamento nel cuore della Val Cosa a Castelnovo del Friuli. Produciamo mieli da apicoltura stanziale come la robinia, il millefiori ed il castagno nei boschi incontaminati che circondano la nostra azienda. Grazie alla tecnica del nomadismo imseguiamo le fioriture di botaniche rare in zone il più possibile incontaminate e selvagge immergendoci nella natura del Friuli Venezia Giulia. La varietà di fioriture e di paesaggi permettono alle nostre api di bottinare su fiori diversi, dalla collina all'alta montagna :solo così riusciamo a realizzare la nostra collezione di MIELI RARI e pregiati, prodotti in quantità limitata. Il nostro miele inoltre non subisce alcun trattamento industriale ed è così come lo hanno prodotto le api : miele naturale, miele grezzo, miele VERO.