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Latte e derivati  |  Secondario

Malga Pozof

La ristrutturazione degli edifici della malga da parte dei proprietari ha previsto il recupero storico della vecchia casera, a testimonianza di come una volta si svolgeva la vita in alpeggio. Nelle pozze della malga si possono trovare la biscia dal collare, il tritone alpino, la rana temporaria e la libellula. Sotto la malga si scende lungo un pascolo alpino ricco di ortica, felci e arbusti di ontano verde, assieme a iperico, achillea, verga d'oro, barba di capra, farfaraccio bianco, bardana, margherite, salvia montana e pinguicola.
strada del vino e dei sapori
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Indirizzo:

n.d., 33025 Ovaro UD


Orari:

Agriturismo. Si possono degustare le produzioni aziendali durante tutto il periodo di alpeggio.
Contattare Michele Gortani
Cellulare: 368 3745660


Telefono:

368 3745660


Impegno nella sostenibilità

Autovalutazione dell’attività aziendale sui 3 ambiti della sostenibilità: ambientale, economica e sociale.

ambientale
economica
sociale


Impegno per gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDGs)

Stato di realizzazione aziendale nel contesto delle sfide definite dall’ONU per uno sviluppo sostenibile globale.

I nostri punti di forza

  • Prodotti tradizionali
  • Presidio e mantenimento del territorio
Da Sutrio si sale alla Sella dello Zoncolan (m. 1.730) e si scende poi lungo la strada che porta a Ovaro. Dopo le strette gallerie si devia a destra su strada asfaltata e in breve si giunge al parcheggio di malga Pozof (m. 1.583). Al bivio per malga Pozof si può giungere anche da Ovaro, attraverso la frazione di Liariis, su strada ripida ma ben asfaltata. durante la stagione estiva, può funzionare la funivia che da Ravascletto porta direttamente al monte Zoncolan, da cui si può raggiungere l'alpeggio a piedi.

I nostri prodotti

  • Burro
  • Formaggio
  • Ricotta affumicata
  • Ricotta fresca

Specializzazioni produttive

  • Prodotti a Km0
  • Lavorazione a latte crudo