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Carni, salumi e prosciutti  |  Terziario

Azienda Agricola Salbego Mauro

L’Azienda Salbego fonda le proprie origini dal lontano 1957. Alleviamo vacche da latte di razza Pezzata rossa e Pezzata nera e vitelloni da carne nel rispetto delle leggi vigenti, mettendo al primo posto il benessere animale. I nostri animali sono alimentati in modo tradizionale con il nostro mais e foraggi prodotti da prati stabili ed erba medica.
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Address:

via IV Novembre, 20, 33095 S.Giorgio della Richinvelda PN


Working hours:

Consegna su richiesta o presso i mercati


Phone:

328 8562913 - 335 6684930


Impegno nella sostenibilità

Autovalutazione dell’attività aziendale sui 3 ambiti della sostenibilità: ambientale, economica e sociale.

ambientale
economica
sociale


Impegno per gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDGs)

Stato di realizzazione aziendale nel contesto delle sfide definite dall’ONU per uno sviluppo sostenibile globale.

Our strenghts

  • Facciamo parte della filiera della Rossa Pezzata del FVG
  • Amiamo i nostri animali e il loro benessere (certificazione CRenBa)
  • Sosteniamo il lavoro delle ultime latterie turnarie del FVG
  • Catena del freddo

Our products

  • Confezione da Re sottovuoto: bistecche tenere, macinato super, spezzatino
  • Confezione da Regina sottovuoto: bistecche tenere, spezzatino, brasato super

Specializations

  • Carni di eccellenza provenienti da animali che trascorrono la maggior parte della loro vita al pascolo
  • Animali seguiti da veterinario aziendale e AAFVG, carni severamente controllate dalla Asl di Pordenone
  • Prodotti di alta qualità fatti a mano, a latte intero, lavorazione a latte crudo (non pastorizzati)
  • Stagionatura dei prodotti naturale (non forzata)