Dentesano Salumi Srl

Dentesano Salumi srl ha una storia che risale agli anni ’50 ed è sinonimo di passione per i salumi di alta qualità.
La realizzazione di prodotti di eccellenza si fonda basandosi sulle ricette della tradizione, ma con uno sguardo sempre attento al miglioramento e all'innovazione.
La ricerca di ingredienti di prima scelta e la sapiente combinazione di tecnologia ed artigianalità, determinano l'alta qualità dei nostri prodotti.
Le collaborazioni con aziende del territorio puntano poi a valorizzarlo ed a favorirne la crescita e lo sviluppo.
Dentesano Salumi srl è fiera di poter presentare due linee di prosciutti cotti a marchio IO SONO FVG:

- la linea "FRIULANO", ricavata da cosce di suini NATI, ALLEVATI, MACELLATI ed infine LAVORATI nell'arco di pochi chilometri all'interno del territorio regionale.
- la linea "LEVANTE", ricavata da cosce di suini riconosciuti dal disciplinare del marchio, dunque stazionati all'interno del territorio regionale per un periodo di almeno 120 giorni e poi lavorati in Regione.

Entrambe le linee si contraddistinguono per l'impiego di AROMI NATURALI e l'eliminazione degli zuccheri normalmente presenti nei prosciutti cotti, a favore del MIELE FRIULANO.

Dentesano Salumi srl presenta poi ai consumatori il salame Friulano a marchio "io sono FVG".
Un salume stagionato che fa della semplicità della sua speziatura un punto di forza, favorendo così la valorizzazione della materia prima.

I prodotti a marchio IO SONO FVG sono tutti privi di glutine e di derivati del latte.