L'azienda agricola LE QUATTRO STAGIONI nasce nel 1998 e tuttora, da più di vent'anni si occupa della produzione e vendita direttamente al consumatore finale frutta e verdura fresca di stagione coltivata con metodi naturali e seguendo scrupolosamente il ritmo delle stagioni.
Il punto vendita situato a San Quirino è circondato da tutte le coltivazioni che si susseguono durante l'anno.
Inoltre l'azienda ha una piccola agri-cucina e laboratorio dove trasforma i suoi prodotti in delizioni vasi di verdure sott'aceto e sott'olio, sughi pronti, salsine, succhi, confetture e molto altro. L'azienda propone anche degustazioni guidate.
Si affianca a queste due attività principali la fattoria didattica con lo scopo di divulgare il sapere contadino, le tradizioni e le pratiche di questo antico ed importante mestiere.
Inoltre è presente una biblioteca dell'orto ricca di molti volumi a tema terra / agricoltura / orto, testi di autori locali, libri filosofoci sul tema dell'introspezione personale e conoscenza di sé, libri interattivi per bambini e kamishibai.