Nel 2013 prendeva il via il progetto KW; Cise, Francesco e Denis, prima per passione e poi professionalmente iniziano a produrre le Birre KW e a condividere la loro esperienza.
Dapprima con birre ad alta fermentazione, integrandole poi con quelle a bassa fermentazione e facendo prezioso bagaglio degli errori iniziali, le Birre KiloWatt sono ora molto apprezzate e richieste da consumatori, pur restando la produzione ancora a livello prettamente locale.
Con la ricerca di vecchi e preziosi stili birrari e adattando poi le ricette attualizzandole ai gusti attuali, le Birre KW sono adatte a qualsiasi situazione, come aperitivo, come accompagnamento a formaggi, primi e secondi, ideali con piatti della tradizione friulana e naturalmente anche bevute in quantità e compagnia, favorite anche dal loro moderato tenore alcolico. Queste sono le KW “birre artigianali caratteriali a reperibilità limitata”.
