Autovalutazione dell’attività aziendale sui 3 ambiti della sostenibilità: ambientale, economica e sociale.
Svolgeremo attività di informazione al consumatore sull’uso consapevole della risorsa idrica. Utilizzeremo fonti rinnovabili. Ridurremo lo scarto da lavorazione, Valorizzeremo la vendita a km 0 e il confezionamento con prodotti a basso impatto. Miglioreremo la frequenza di incontro coi consumatori. Realizzeremo attività di stage e formazione. Vogliamo assumere un dipendente. In campagna vogliamo avviare dei metodi sempre più organici riducendo la chimica e di sintesi
Stato di realizzazione aziendale nel contesto delle sfide definite dall’ONU per uno sviluppo sostenibile globale.